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• 2018年06月14日

• 主催：桃山コープクラブ
• 開催日：2018年5月18日 / 2018-05-18 10:3012:00
• 開催場所：コープ桃山集会室

今年度最初の試食＆学習会は、大山乳業さんの牛乳とヨーグルトで22名の参加でした。

まずは「ウシウシ〇✕クイズ」から。

牛の第1胃の容積や鳥取県の酪農家の戸数など、なかなか難しい。

次は、牛乳の飲み比べ。

せいきょう牛乳、せいきょう低脂肪牛乳、鳥取大山おいしい牛乳と明治のおいしい牛乳の4種類。
色、匂い、味、自信があるつもりでも当たらず、全部正解だったのはたった一人でした。
お話を聞き、それぞれの特徴もよくわかりました。

ヨーグルトの食べ比べは、K-COOPプレーンヨーグルト（生乳100％）、明治ブルガリアヨーグルト、ナチュレ恵の3種類で、味が全く違いました。

産地の大切さ、安心安全なことが改めてわかったという感想が多かったです。