ブックタイトルbookcopolo2110

概要

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Special featureくみかつ2021.8 . 1 9（木）／2 5（水）夏休み親子企画「せいきょう牛乳、鳥取牛の生産者と交流しよう！」を開催しました▲司会の塩見理事と平石理事鳥取県・大山の豊かな自然とふれあいながら、せいきょう牛乳・産直鳥取牛の生産者と交流を行う「も～も～キャンプ」。1971年に前身となる「第1回母と子の自然教室」を開催して以来、毎年交流を重ねてきましたが、昨年は残念ながら新型コロナウイルス感染症拡大防止のために開催中止となりました。今年も開催が危ぶまれましたが、オンライン（Zoom）での交流会という形で開催が決定！たくさんの応募の中から抽選で選ばれた各10組の親子が参加し、子どもたちの元気な声が聞こえる中でのにぎやかな交流会となりました。あいさつせいきょう牛乳や産直鳥取牛はどうやって作られるのかな？それぞれの紹介ビデオで学習を深めました。▲大山乳業農業協同組合代表理事組合長小前さん▲せいきょう牛乳生産者ラッシーとハンバーガー作り事前送付のバンズとハンバーグを使って、ラッシーとハンバーガーをみんなで作りました。ご家庭で準備した材料も一緒にはさんで、ボリュームたっぷりのハンバーガーでお腹いっぱい！ラッシーの作り方▲鳥取県畜産農業協同組合（鳥畜）代表理事組合長木下さん甘みを加える場合はプレーンヨーグルト砂糖大さじ２杯、200gとせいきょう牛乳塩ひとつまみも一緒に200mlをボウルに入れ、混ぜてくださいダマがなくなるまで混ぜます▲大山乳業の谷口さん、松尾さん参加者の感想▲鳥取牛生産者も～も～クイズせいきょう牛乳を生み出す牛さんに関するクイズを出題！Q1Q2牛のお乳の乳頭は何本？牛は暑さに強い？弱い？A1.４本A2.弱いキ大ャ山ラ乳ク業タ農ー「協カイウメィーージ」・夏休みもなかなか出かけられない中、子どもと一緒に参加できてよかったです。・も～も～キャンプができないのは残念ですが、このような形で参加できてよかったです。・おいしかった。・子どもが「お肉だけ食べたい」というので、ハンバーグ注文します！ハンバーガーを作ろう！お届けした「鳥取ビーフハンバーグ」はジューシーな味わいが楽しめます。解凍調理後はパックの余分な脂は次回企画：11月3回捨ててからお召し上がりください。みんなそれぞれ、おいしそうなハンバーガーができました！では…▲鳥畜の佐々木さん、森本さん大山乳業さんが教えてくれた「かんたんアイスクリーム」の作り方【用意するもの】（Ａ）牛乳50ml、生クリーム50ml、砂糖小さじ１、バニラエッセンス少々(あれば)（Ｂ）氷500g、塩50gジップ付食品保存袋Ｍ・Ｌサイズ各１枚おいしいアイスクリームのできあがり♪1Ｍサイズの保存袋に（Ａ）を入れる。2Ｌサイズの保存袋に1と（Ｂ）を入れ、10～15分振る。※非常に冷たくなるのでタオルなどを巻いて振ってください。いただきまーす！マヨネーズを塗って、レタスを敷いて…ハンバーグを落とさないようにね！来年はいつもの「も～も～キャンプ」が開催できますように☆コーポロ2021年10月号