ひ ろ きまさひろコーポロ 2026年3月号近い環境に保たれたバナナの森。手入れが大変な分、味の良いバナナが育つエクアドルからお届けする「コープの田辺農園バナナ」。日本に輸入されるバナナの7割以上がフィリピン産という中、地球の裏側で未来へつながるバナナをつくる、とある兄弟の奮闘記をご紹介します。田辺農園私 た ちが お 届けします裕さん副社長た な べ田農園主た な べ田樹さん邊 洋邊 正 レインフォレスト・アライアンレインフォレスト・アライアンス認 証マークは、人と自然にス認 証マークは、人と自然にとってより良い未 来を 表してとってより良い未 来を 表しています。www.ra.orgいます。www.ra.org豊 か な 風 味 が 広 が りま す。 手で 皮 を む豊 か な 風 味 が 広 が りま す。 手で 皮 を むく際、下になる部分に 最も甘みが 集 中しく際、下になる部分に 最も甘みが 集 中しています。 最 後までじっくりとお 楽しみています。 最 後までじっくりとお 楽しみください 。ください 。この 時 期だけのおいしさに 注 目！この 時 期だけのおいしさに 注 目！熱 帯 気 候 の エク アドルで は、年 間 の 中熱 帯 気 候 の エク アドルで は、年 間 の 中で 雨 期 と乾 期 が あり、乾 期 で 育った 10で 雨 期 と乾 期 が あり、乾 期 で 育った 10月〜3 月頃 は質 が 高くよりおいしいバ ナ月〜3 月頃 は質 が 高くよりおいしいバ ナナが 収 穫 で きます。ナが 収 穫 で きます。レインフォレスト・アライアンス認証をレインフォレスト・アライアンス認証を取得しています。取得しています。宅配にて毎回取り扱い予定※企画回・規格ともに変更になる場合があります弟が農園を営んでいます。「化学肥料や除草剤を使わず、あえて雑草も生やしっぱなし。バナナ畑というより、バナナの森ですね 」と洋樹さん。一般的な農園とは異なり、草が生い茂る森にこそ元気なバナナが育つ理由があります。手入れが必要な下草を残すことで保湿性を高め、微生物のすみかをつくり、できる限り自然に近い状態で多様な植物と共生させることがおいしさの秘訣。森が育てたバナナは、コクのある甘さと程よい酸味が織りなす上品な味わいが特徴です。程よい酸味が引き立てる！ねっとりコクのある甘さが特徴コープの田辺農園バナナ味 のバ ランス が 良く、噛 みしめるごとに味 のバ ランス が 良く、噛 みしめるごとに
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