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2024.02.23 ショコラ ベルアメール 京都別邸

日本の四季の美しさをショコラで表現

華やかなチョコレートが全国的に有名な「ベルアメール」に、
京都だけのオリジナルブランドがあるのをご存じですか?。
「ショコラ ベルアメール 京都別邸」は、
"日本と世界を結ぶもう一つのベルアメール"がコンセプト。

京都の日本酒や国産果実、黒糖きなこなど
日本の素材・技術・季節感を詰め込んだ
京都別邸ならではのショコラの数々をご紹介しましょう!

まずは京都らしさ満点のこちら、
「瑞穂のしずく 日本酒 5個」1,728円(税込)。
京都の酒蔵のお酒のジュレ5種類が
ショコラに流し込まれています。
真四角の形は枡をイメージしているそう。
左から「京の春」「神蔵」「平安京」「金鵄正宗(きんしまさむね)」「古都千年」。

バリエーションが豊富なスティックショコラ。
定番品に加え季節ものもあります。
抹茶や緑茶に、白桃などの果物、マカダミアチーズまで。
どれにしようか目移りしちゃいます♡
写真左:知覧茶とピスタチオの組み合わせが楽しい「スティックショコラ 知覧茶」594円(税込)。
写真右:白桃ピューレ入りキャラメルをホワイトチョコで包んだ「スティックショコラ 白桃」594円(税込)。

名前の通り色彩豊かな「彩ショコラ」。
ガナッシュ、キャラメル、プラリネを
ビターチョコやホワイトチョコでコーティングしています。
ころんとした見た目がかわいい…!!
やさしい味わいが奥ゆかしさを感じさせます。

お次はプチギフトにおすすめの
「タルトショコラギフト フルーツ」1,080円(税込)。
タルト生地とフルーツ、そしてチョコレートのマッチングが
楽しいフルーツのタルトショコラです。
写真左から、「白桃」「林檎」「伊予柑」。

日本らしさや季節の美しさを表現する
華やかなショコラたち。
オンラインショップでじっくり吟味して選びたいですね!

そして実店舗の京都別邸 三条店では、2階のショコラバーで
季節ごとのデセール(皿盛りデザート)やパフェを提供しています。
写真は和栗を使ったスペシャル デセール。
町家を活かした風情ある店内で
特別なショコラタイムをどうぞ。

ショコラ ベルアメール 京都別邸のお取り寄せはこちらから↓
https://belamer-kyoto.jp/collections/all
※ご紹介している商品は京都別邸の店舗・オンラインのみの取り扱いです。
※一部商品はオンラインショップでのお取扱いはございません。

Informations

ショコラ ベルアメール 京都別邸 三条店
京都市中京区桝屋町66
TEL:075-221-7025
時間 10:00~20:00(L.O.19:30)
お休み:不定休

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