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2024.05.03 一人暮らしのTips vol.2　納豆キムチのせ奴丼

【納豆キムチのせ奴丼】
少ない材料でサクッとつくれる、コープ商品を使った一人暮らし応援レシピ。
今回はHPが0でもつくれるスピードメニュー「納豆キムチのせ奴丼」をご紹介します。
「CO・OP北海道の小粒納豆」は
豆の風味がしっかりめ。
隠し味のオリーブオイルで、納豆のクセをさらにマイルドに！

■材料（1人分）
温かいごはん　1膳分
CO・OP北海道の小粒納豆 1パック
キムチ 50g
豆腐　100g
小ねぎ（小口切り）お好みで
オリーブオイル 小さじ2
卵黄　1個分
刻み海苔　適量


■つくり方
1．キムチは荒く刻み、豆腐は食べやすく切る。
2．キムチ、納豆、添付のタレ、オリーブオイルをよく混ぜ合わる。
3．器にご飯、豆腐を盛り、２、小ねぎ、卵黄、刻み海苔をのせる。
お好みでしょうゆを加えても◎
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このレシピは以下のレシピをアレンジしました。
◆（キムチ+納豆+オリーブオイル）のせ冷奴／おいしいコープのキッチン公式
"https://cookpad.com/recipe/4833950