サステなきんようび
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2024.11.22 サステなきんようび 第９話 ローリングストックって？
キョーコとミヤコとローリングストック
🐱「ちょ待って！今が緊急事態やってん！」
👩「…どんな緊急事態よ？」
🐱「お、おなか空きすぎ警報が発令されまして…」
👩「もぉ～！この際ミヤコはローリングストックの管理係に任命します！」
災害に備える「ローリングストック」
ローリングストックとは、
ふだん食べている食品を少し多めに買って
食べた分を買い足していく備蓄法。
備える→食べる→買い足すことを繰り返しながら、
食品を貯蔵していくので、ローリングストック法と呼ばれています。
特別なものを買わずに、簡単に備蓄することができます。
また、賞味期限切れで廃棄してしまう食品ロスを防ぐことにもなります。
▼詳細はこちら
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/topic_mar.html/
👩「買ってすぐ食べたら備蓄にならないじゃん～！」
もちろん、キョーコの言う通りです。
そうならないために、ローリングストックは
備蓄食品を「買い足す日」と「確認する日」を
決めてしまうのがオススメ◎
毎月〇日は「買い足す日」or「確認する日」！
例えば、毎月30日に防災備蓄を「確認する日」にして、
賞味期限の切れそうなものは、その日のうちに調理して食べてしまう。
備蓄食品におすすめ！「CO・OPたまごスープ」
▼詳細はこちら
https://goods.jccu.coop/lineup/4902220503261.html/
フリーズドライで軽いから、非常時の持ち出しにも◎
緊急時にも普段から食べなれているものがあると、安心できますよ。
▼フリーズドライスープの非常食としての役割と、ローリングストックについて
