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#花を愛でる春くつろぐ見る食べる
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2020.09.01 ハーブの香りに癒しを求めて「はーばりすとくらぶ美山」
ウッドハウスをぐるりと囲む、花いっぱいのハーブガーデン。まるで絵本の世界に入り込んだかのようなこの施設、オーナーはなんと植物の研究家。約200 種類ものハーブについて、詳しく教えていただけます。木のぬくもりとハーブの香りで満たされた店内でハーブティーとケーキをいただくもよし、ギャラリースペースに並んだ地元作家の作品を眺めるもよし。自分でハーブが育てたくなったら、ガーデニングのいろはまで教えてもらえるのだとか。5 月からはハーブの花がたくさん咲く、1 年で最も美しい時期。見て、触れて、香って、味わって。全身でハーブと美山の自然に癒されて。
※新型コロナウイルス感染対策のため、営業日・時間が変更になっている場合がございます。お出かけ前はホームページ等でご確認くださいませ。
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シンプルなローンデージー
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パクチーって実はこんな可憐な花
庭で採れたハーブを使ったケーキ&ティーセットは奥様の手づくり
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Informations
南丹市美山町野添夷堂49-3
0771-75-1192
10:00~17:00/月・火・水曜定休(1~2月は冬期休み)
◎JR 山陰線「日吉」駅下車後、美山町内連絡バス「安掛」下車、徒歩10分