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コープのお店_今月のレシピ_レシピ詳細

もずく入りふわふわオムライス

1人あたり/598kcal

●材料(1人分)
  味付太もずく 65g
  2個
  ご飯 150g
(茶碗一杯分)
  ミックスベジタブル 50g
  トマトケチャップ 大さじ1
  黒こしょう 少々
  サラダ油 適量
     
※レシピ提供 (株)井ゲタ竹内
作り方
  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、ミックスベジタブルを入れて炒める。ご飯、黒こしょう、ケチャップを加えて炒め、皿に盛る。

  2. 2

    卵を溶き、味付太もずくと混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2を入れ、半熟に焼く。

  4. 4

    3を1の上に盛りつける。お好みでケチャップ(分量外)をかける。

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