○×クイズで「食中毒になった人から他の人へと感染することがあります」。「食中毒は夏場だけに発生します」。など１０個の質問をなげかけながら、具体的な内容を説明されるという、わかりやすいすすめ方でした。しっかり手洗いすること、熱に強い「ウエルシュ菌」などについて学ぶことができました。
　「食中毒の基本をわかりやすく教えてもらって良かったです。講師の方の説明が本当によくわかっていい学習ができました。たくさんの人に聞いてほしかったです！」「この話は毎年聞く必要があると思います。気が緩んだ時に事故が起こる気がします。わすれたころに・・・」などの感想をいただきました。