東ブロック
ラブコープキャンベーン学習会を開催!
2015年4月18日
オリーブ コープクラブ
■開催日時:1月28日(水曜)午前10時から午後2時30分
■開催場所:陵ヶ岡会館
商品のそれぞれの特徴、商品のどこが気に入っているかを出し合い、エリア担当を囲んで用意されえた学習資料に沿ってワイワイ進めました。話は尽きず、時間オーバーになってしましました。
<試食商品>
「具たっぷり豚まん」
・具がたくさん入っていておいしい。
「ふっくらしらす干し」
・大根おろしと合わせて試食、名前の通りふっくらしていておいしかった。
「恵方巻ハーフセット」
・電子レンジで解凍。思っていたよりおいしかった。
※飲み比べ・食べ比べ
「食塩無添加と元ジュース(ストレート、シーズンパック)」と「カゴメの濃縮還元ジュース」
・ストレートの方が濃く感じられた。料理(シチュー)にも利用する。
・濃縮還元は薄い感じで飲みやすい。
「無塩せきあらびきポークウインナー」と「毎日薫製アラビキポークウインナー」(ボイルして)
・両方ともパリッとして口当たりは良い。毎日薫製は発色剤添加で薄く色がついている。リン酸塩は両方添加されている。
・添加物の役割、及び体への影響など、もう一度勉強する必要を感じ、また、みんなで検討することにしました。