やましろ産ごちそうさんプラットホームからの募集企画に京都生協南ブロックが応募して、料理研究家「西村秋保さん」の出張料理教室「やましろキッチン」を開催しました。

　当日は西村先生のデモ調理の後、みんなで楽しく時短料理『鶏そぼろご飯・小松菜とツナのレンジ煮・中華風野菜あん豆腐・小かぶのポタージュ』の４品を作りました。

＜参加者の声＞
・とてもわかりやすい説明で楽しく料理をさしていただき楽しい食事をいたしました。
・今日は本当に楽しくて、おいしい料理を簡単に作れる方法を教えていただきありがとうございました。西村秋保先生のファンになりました。
・短時間で出来て、おいしかったです。試してみようと思います。先生の話もおもしろくまた参加したいと思います。ありがとうございました。
・京都のおいしい野菜を使って、自宅で出来る簡単なレシピを教えていただき、とても参考になりました。先生もとても明るく元気がもらえました。また西村先生の料理教室を企画してほしいです。