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総代交流会で「よりすぐり商品の学習・試食」をしました。

2010年2月15日

西京行政区委員会

■開催日時:2010年1月21日(木曜)
■開催場所:コープらくさい 集会室
■参加人数:総代23名(行政区委員12名含む)

1月21日(木曜)コープらくさい集会室において、総代23名(行政区委員12名含む)、職員1名参加のもと、総代交流会を行いました。
最近のお気に入り商品も含めて自己紹介をした後、行政区委員会から今年度の取り組み報告を行い、総代の役割についても改めて確認しあいました。
その後、コープきんきより講師2名(高落さん、中村さん)をお招きして「よりすぐり企画」について学習しました。よりすぐりとは、おいしさ・品質をコンセプトに、デパ地下や通販、希少性等を想定し、家にいながら味わえる、超高級ではないが、ちょっとぜいたくな商品企画です。
消費者ニーズは大きく二極化(シニア層・ファミリー層)するなど、多種多様になっており、まだまだ応えきれていないのが実情だそうです。
利用度が高いシニア層のニーズ(価格よりも味、質、適量)に応える商品の拡大とともに、幅広い層に支持される商品の開発にも期待したいと思います。
最後に、3つのグループに分かれて、よりすぐり商品の試食をしながら、意見交流をしました。「若い方の意見が色々聞けて参考になった。」「古くから京都生協に関わっておられる総代さんのお話が聞けてよかった。」「よりすぐりは利用したことがなかったが、おいしかったので注文してみようと思った。」「他のよりすぐりも試食して利用したい。」などの感想をいただき、楽しく交流会を終えることができました。

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