生鮮食品と加工品の違いは？産地表示について、添加物ってどのように表示されているの？
遺伝子組み換えの表示ルールについてなど、商品に記載されている情報が細かい決まりの中で書かれていることを知ることができました。
省略可能な表示は外し、一見添加物が少なく見える表示や遺伝子組み換え表示で原材料が4位以下や重量が5％に達しないものは遺伝子組み換え表示を必要としない、など知らず知らずのうちに摂取している可能性があることを知りました。
全ての表示ルールを覚えることはできませんが、自分に必要な情報を読み取れるかしこい消費者になるように、今後の買い物に役立つ学習ができました。
≪参加者の感想≫
・正しい知識を身につけるのは本当に大切だと思いました。　
・知っているつもりでもよく知らなかったことがたくさんあるので、色々学びたいと思った。
・添加物が入っていないのがよい商品と思いがちで、もう少し法律のことを知りたい。
・気にしてはいたが、そんなに真剣には見ていなかったので、今日を機会によく見ていきたい。