西ブロック

クックチルシステムと南部物流センター見学

2010年7月26日

京北行政区委員会
■開催日 7月12日(月曜) 午前10時30分~12時
■場所 京都コープサービス フードサービス事業部・京都生協 南部物流センター

20100726_cockchil02.jpg フードサービス事業部の料理長の金森さんに「クックチルシステム」の説明を受けたあと、工場内を案内していただきました。
 「クックチル」とは加熱調理後、急速冷却し、そのまま、あるいは食事時間に合わせて再加熱して提供する調理システムのことです。

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—梅雨の晴れ間、お久しぶりの笑顔がうれしくて—
南丹おいしい食の消費者応援隊

2010年7月26日

亀岡行政区地域のネットワーク活動

■開催日 7月10日
■場所 亀岡市馬路町
■参加人数 子ども含めて28人

 梅雨の晴れ間の7月10日、亀岡市馬路町での馬路大納言小豆の種まきのお手伝いに28人が集い、昨年よりも広い40アールの畑で作業をして気持ちのいい汗をかきました。
20100726_umaji-hatake.jpg
↑(広い畑でもみんなで作業すれば大丈夫)

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—平和を願って歩きました—
亀岡平和行進(国民平和大行進)

2010年7月26日

亀岡行政区
■日時 7月1日(木曜) 午後4時集合

20100726_heiwakousin-start.jpg 「亀岡平和行進」に、今年も組合員や職員が参加しました。
 千代川郵便局前で国民平和大行進の引継式を行ってから、亀岡市役所に向けて歩き出しました。
(写真:スタート地点の千代川郵便局前にて、南丹支部の支部長と一緒に)
<コース>
千代川郵便局前→並河駅→亀岡市役所

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沖縄を知ろう —親子平和のつどいの事前学習として—

2010年7月26日

右京行政区
「くらしと平和のひろば」

■開催日 7月12日(月曜)
■場所 コープさがの組合員集会室
■参加者 21人

 8月18日に予定している「親子平和のつどい」をより内容のあるものにするために、安保破棄京都実行委員会の田中三郎さんを講師に「沖縄を知ろう」をテーマに事前学習会を広くよびかけて開催しました。
20100726_heiwahiroba-zentai.jpg

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クックチルシステムと南部物流センター見学

2010年7月26日

京北行政区委員会
■開催日 7月12日(月曜) 午前10時30分~12時
■場所 京都コープサービス フードサービス事業部・京都生協 南部物流センター

20100726_cockchil02.jpg フードサービス事業部の料理長の金森さんに「クックチルシステム」の説明を受けたあと、工場内を案内していただきました。
 「クックチル」とは加熱調理後、急速冷却し、そのまま、あるいは食事時間に合わせて再加熱して提供する調理システムのことです。

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