余熱で味がしみこむ
2015年02月27日 15:03:00／
カテゴリー：冬の省エネ＆節電の工夫
煮物は時々火を消し、余熱で味がしみこむ、おいしく仕上がる。
できあがった洋風煮物 ポトフやシチューなど フランスパンを切ったものでぬぐって食べる。きれいに食べつくし、洗い物もラク。テーブルマナー上もOK（フランス式）一石三鳥。
（イニシャル：K.I.）
工夫しだいで、まだまだできる？みんなの省エネ・節電！！省エネ・節電の工夫として皆さんから寄せられたわが家の工夫やとりくみのご紹介
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