料理は最期まで、火を通さずに
2015年12月28日 16:04:50／
カテゴリー：夏の省エネ＆節電の工夫
省エネ：我が家はプロパンガスで都市ガスより、大体2倍くらい高いので、こちらに引っ越してから、工夫しました。
料理は最期まで、火を通さずに、気持ち数分でもガスを早い目に消して、「蒸らす」ことを心掛けています。
焦げないし、いいです。お味も"カド"が取れる様に思います。
魚焼きは、昔懐かしい七輪を使います。（夫の担当）...後の掃除も楽です。
節電： 夏は、朝早くに家事（掃除）を済ませて、お買い物も午前中に。暑い昼は、窓を開け放して、お昼寝タイムに。
冷蔵庫は、一杯物をいれない。隙気味に。
（ニックネーム：るりにゃん）
