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産地交流・工場見学のとりくみ

がんばったよ!田植え:美山産直交流会田植えのつどい

2008年7月 8日

西ブロック

■開催日 5月17日(土曜) 午前11時~午後2時
■開催場所 南丹市美山町
■参加者 大人14名 子ども11名 幼児1名

 当日は爽やかな風が吹く快晴で、絶好の田植え日より!!
 田んぼの持ち主の澤田さんに説明を聞き、水の張った田んぼに足をそーっと入れてみると、その気持ちの良い事!
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 「そこ!たくさん植えすぎ!」と澤田さんの声が響きます。 一ヶ所にたくさん植えると稲が育たなくなるそうです。

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“みんなあつまれ!ヒラヤ牧場”安心を実感!!100%丹後の牛乳

2008年6月30日

宮津与謝・丹後行政区委員会

★★★第10回牛乳産直交流会を行いました。★★★

■開催日 6月7日(土曜) 午前10時~午後2時
■会場  京丹後市久美浜町 丹後ジャージー牧場

 今年で10回目になる牛乳産直交流会。宮津与謝行政区委員会と丹後行政区委員会、そして平林乳業さんと、3月から交流会開催にむけての話し合いを続けてきました。
 当日は梅雨の合間のさわやかな一日となり、おなじみのジャージー牧場に約90人の参加者が集いました。

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牛乳産直交流会の実行委員会で生産者を訪問しました。

2008年6月16日

宮津与謝・丹後行政区委員会

■5月28日(木曜)

 6月7日開催の「第10回牛乳産直交流会」に向けて、実行委員で丹後地域の牛乳生産者を訪ねました。
 うぐいすやカッコーがさえずり、水田にはまだ幼い苗が風に吹かれる、そんなのどかな風景とは裏腹に、生産者の状況は聞きしに勝る大変に厳しいものでした。

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「THE ぎょうざ」の八洋食品に見学に行ってきました。

2008年6月12日

てるてるひろば(下京)

■見学日 4月8日(火曜) 午前11時~12時

 ぎょうざの製造工程を、大変わかりやすく説明しながら案内してくださいました。 ちょうど製造ラインでは、「肉ぎょうざ」のパッケージ中でした。「チルド」と「生」の違いもよくわかりました。
 参加者からは、「見学して商品の良さがよくわかり、家で作るよりも手軽だと思った。」「今まで買ったことがなかったが、今後買う」などの感想が出されました。お知り合いの方とのおしゃべりを通して、商品の良さがクチコミでひろがればと思います。 

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ニッスイ工場見学&店頭試食会を行いました

2008年3月24日

パリティコープ委員会
2月28日(木曜)パリティコープ委員会で、コープのちくわとサラダフレークを作っているニッスイ姫路総合工場へ工場見学に行きました。

工場は一般見学通路がなく、生協のコープ委員会ということで特別に製造ラインを間近で見せて頂きました。

異物混入がないよう作業着に着替え、作業場内へ入る際には作業着のホコリを再度取り除き、消毒してから入りました。製造ラインは整然と大きな機械が並び、最小限の人数の監視下で次々に商品が出来上がっていきました。

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