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• 東ブロック
• 2020年03月10日

• 主催：南Ｂエリア会
• 開催日：２月６日（木）10：15～11：45
• 開催場所：京都テルサ　　　

酪農家が減ってきているのを問題意識とし、「改めて牛乳が私たちのからだにどのように良いのか知りたい」、「牛乳そのものを飲まなくても牛乳を使ったレシピを教えてもらえれば牛乳を購入する量も増えるかもしれない」、「まずは牛乳について学ぶことから学ぼう」ということで、大山乳業農業協同組合の方を講師に迎え学習会をしました。

クイズをしながら、牛についてや牛乳について詳しく説明をしていただいた後に、「せいきょう牛乳」「鳥取大山おいしい牛乳」「せいきょう低脂肪牛乳」の飲み比べをしました。
それからＤＶＤを観て、牛乳ができるまでの流れや生産者の様子、牛乳を使ったレシピ等を知る事ができました。

［良かった事や学んだこと］

・牛乳を使った簡単なレシピを知る事ができた

・牛乳の表示や大山乳業の商品をくわしく学ぶ事が出来、酪農家の様子や努力を知る事ができた