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• 南ブロック
• 2022年11月09日

• 主催：宇治・宇治田原エリア会
• 開催日：10月12日(水)　10時～11時30分
• 開催場所：コープ宇治神明　第1教室

世界的な環境の変化に伴って最近注目されている代替食"大豆ミート"ついてに安心安全に食べるための事前学習会をしました。

原料である大豆の遺伝子組み換えについて、京都生協品質保証部の職員が講師となり内容をお伝えしました。

【参加者の感想】

・遺伝子組み換えに対して難しい、よく分からない不安からマイナスのイメージでしたが、安全性について厳格なルールがある事を知り安心しました。

・これからはメリットの事も考えて選んでいこうと思いました。