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• 北ブロック　左京A
• 2024年05月14日

• 開催日：2023年11月8日、12月12日

第１回目「自然災害に備えよう！今日から始める123」

近年自然災害が増え、もしものときに備えなければ...と思ってはいるものの、何から手をつければいいのか分からず、つい後回し。
この状況から一歩踏み出そう！と、私たちはコンシューマーズ京都の溝内さんをお招きして、防災についてお話をうかがいました。
事前にメンバーからの質問をもとに用意してくださった資料のなんと詳しいこと！そして、限られた時間の中でスライドの資料も見せていただきながら、多岐に渡るお話を聞くことができました。

私たちの住む地域や生活に密着した内容だったので、大変わかりやすかったです。そのおかげて、非常時の準備を始める意欲が湧き、今回のねらい通りの大満足な会となりました。頂いた資料を見返しながら、できることを一つずつやっていきたいと思います。

12月のエリア会では、非常食クッキング&試食会を予定しています。普段の食事と切り離さず、非常時にも食べられる「いつもの」メニューに出会えるといいなと思っています。

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第2回目「防災・非常食」自然災害に備えよう！今日から始める123

災害時のいざと言うときに役立つよう、防災・非常食の簡単クッキングと試食を行いました！

□簡単クッキング
・ドライカレー
・イタリアン切り干し大根サラダ
・ツナとミックスビーンズのマリネ
・切り干し大根の塩昆布お茶和え
・お麩チョコ
□非常食の試食
・アルファ米
・みやこ作業所　缶入りパン

簡単クッキングは火を使わずにポリ袋のなかで缶詰の豆やミートソース、ツナ、コーン、トマトジュースと乾物の切り干し大根、お麩乾燥ワカメ、塩昆布、カレー粉、ココアパウダーなどを合わせていくだけでした。本当に簡単であっと言う間にできあがりました。
どれも普段の食卓に違和感なく出せるくらい美味しくて、とても好評でした。
アルファ米はお湯・水の2通りの作り方を試しました。
水で作った方は出来上がりまでに1時間程度必要で、ふっくらあたたかくはできあがらないので不人気でした。
ガスコンロ＆ボンベは備えて置きたいとの意見が多数でした。
カレーも洋風の切り干し大根も人気で、
非常食のイメージの変わる、楽しく美味しい簡単クッキングと試食会となりました！