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• 両丹ブロック
• 2024年10月02日

• 主催：福知山Ａエリア会
• 開催日：2024年9月 9日 / 月曜日　午前10時~12時
• 開催場所：市民交流プラザふくちやま　4階調理室

エリアメンバー他7人が参加して、防災食をクッキング。
防災をきっかけに普段から防災食を作り慣れ時短料理レシピも知っておきたいと思いました。
メニュー、ポリ袋レシピ(あんかけ焼きそば、オムレツ、無水カレー、親子丼、バナナ蒸しパン)
世界一簡単なグラタン、大根サラダ
新聞紙で舟形に折り手作り紙皿を利用しました。
ポリ袋を二重にしそれぞれ材料、調味料を入れ袋をねじりながら空気を抜き先端をくくり湯につけて加熱します。
【参加者の感想】
企画段階では気づかない作業や工程が沢山ある事に気づきました。
進行時間に余裕をもたせる事の大切さを知りました。
メンバーで協力出来た事が嬉しかったです。
学びながらも楽しい時間でした。
今の暮らしのあり方を考えさせられたひと時でした。