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• 南ブロック
• 2016年11月15日

木津川市・相楽郡Ｂエリア会
■開催日時：１１月１日（火曜）午前10時から12時
■開催場所：コープ祝園駅集会室
　今年も、「お正月準備号＆クリスマス予約特集号」が配布される季節になりました。

　予約が始まるのでカタログを見つつもどれにしようか迷うところ。「今年はおせち料理を、試食をして購入を検討してみたい!」ということで≪迎春商品サンプル試食会≫を行いました。
　今回はエリアメンバーの他に組合員さんにも募集を呼び掛けて20名の参加。
　京都生協より広岡支部長と安部チームリーダーにお越しいただき説明を聞きながら試食し、各自アンケート用紙に感想を書きとめていく形式で進行しました。
　まず、おせちの中でも昨年の人気第一位の玉清の「春駒」を試食しました。
玉清は、日頃から幼稚園、小学校、老人ホーム向けの給食を作っているそうで、子供からお年寄りの方まで好みを熟知しておせちを作ってらっしゃるとの説明を受け、試食したところ「ごまめでも子供が食べやすいお味やね」との感想がありました。手作業で詰められていて、そのままいただける上、ボリュームがあり、値頃感もある、まさに子育てに忙しいお母さんにぴったりなおせちで、人気№１も納得のおせち料理でした。
　「しゃぶしゃぶ用ずわいがに」はむき身で冷凍された状態なのですが、流水で解凍して半解凍のうちに、昆布だしでしゃぶしゃぶするのがおすすめとのこと。手順通りに試食したところ「味が濃くてぷりっとしておいしかったです。」「実家に手土産として持って行くのにいいかも」との声があがりました。
　カニの価格も高騰している中、生協は適正価格で提供されているところもお勧めポイントだとの事でした。その他にもスモークサーモン、北海道産牛ローストビーフ、加賀笹蒸し寿司と試食した後、ラストは紅茶をいただきながらクリスマスケーキの試食へと続きました。生クリームかチョコかどちらにしようか我が家はいつも迷うのですが、今回スノーフレークとメリーショコラの両方を試食させていただくことができました。スノーフレークは「上にデコレーションできるスペースがあるのでお子様と色々のせて楽しめますよ♪」とのご説明。お味は「クリームがおいしいのに甘さ控えめで、食べやすく食感もふわふわ」メリーショコラは「チョコが濃厚」でチョコが好きな方も大満足のお味でした。
　クリスマスと、お正月は生協の商品を囲んで楽しんで頂きたいと思いますので、ご利用宜しくお願いしますとのことでした。今年の年末年始はプロの味を家庭で楽しみたいなぁと改めて思いました。