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• 両丹ブロック
• 2017年09月14日

綾部エリア会
■開催日時：7月31日（月曜）午前10時から午後1時30分
■開催場所：綾部市保健福祉センター　調理室
　綾部エリア会で、７月３１日親子あわせて３０人が集まり、料理教室をひらきました。

　「あぐりんこ」は今年できたテーマコミュニティ。子育て中のママが集まり、春から菜園をスタートさせました。
今回はその「あぐりんこ」と「エリア会」のコラボ企画。「あぐりんこ」メンバーが、育てた野菜を朝収穫し、材料に使いました。

レシピは、５種類。
１．簡単美味しいピーマンの肉詰め 、２、ズッキーニの麺スープ、３、大葉と万願寺甘とう味噌のおにぎり、４、トマトときゅうりのサラダ、５、スイカのフルーツポンチ　です。

まずは、全員で作り方を教えてもらいます。それから５つのグループに分かれて自分たちで挑戦です。親子で参加した子どもたちがテキパキ動き、お母さんたちを驚かせました。

食事の後は、みんなで野菜クイズ！　例えば「きゅうりの原産地はどこ？」　大人たちも、知らないことが沢山ありました。
参加者の感想
レシピ