みんなのとりくみレポート
おいしいコーヒーの淹れ方教室
- 主催:コープ京田辺店舗コープクラブ主催
- 開催日:2018年5月24日 / 9:30~11:15
- 開催場所:コープ京田辺店屋上会議室
5月24日(木)コープ京田辺店屋上会議室にて、コープ京田辺店舗コープクラブ主催による「小川珈琲さんのおいしいコーヒーの淹れ方教室」を開催しました。
小川珈琲(株)の古川さんを講師に、スライドを使いながらのコーヒーについての楽しいお話から教室はスタート。
お話の後はハンドドリップコーヒーの基本的な淹れ方を教わり、淹れ方の少しの差で味が変わることを体験しました。
最後は、教えていただいた淹れ方をグループごとに実践しながら、同じ淹れ方をした3種の商品の味の違いを飲み比べました。
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