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• 北ブロック
• 2021年12月27日

• 主催：北ブロック
• 開催日：2021年11月19日 / （金）10：00～11：30
• 開催場所：ハートピア京都

11月19日ハートピア京都で、総代、エリアメンバーを中心に、組合員27名の参加で産直ミニ懇談会を開催しました。

コロナの影響で試食ができない中、多くの映像を見て学びました。

まず、CO-OP牛乳産直交流協会から目的や取り組みについてお話がありました。

大山乳業農協からは、生産者からのメッセージ、夏の暑さ対策やコロナ禍の状況、仔牛の育成の様子など、さらに京都生協と取引を始めたころの映像を見ながらお話を伺いました。

鳥取県畜産農協からは、肥育の現状、飼料米や飼料稲を使った餌のこと、肉の加工の様子などについて映像を交えてお話があり、最後にクリスマスやお正月商品の紹介もありました。

　　　

＜お話を聞いて一番印象に残ったことは？＞

＊鳥取県畜産農協

　・休耕田を利用しての飼料米・稲というのは素晴らしいなと思いました。

　・牛が解体されパック詰めをされるまでのVTRに改めて命を頂く大切さを感じました。

　＊大山乳業農協

　・循環型農業というのは気になっていて、これがもっと広がっていったらいいなと思っています。

　・牛乳が余ってしまったというニュースが気になっていたのでどんな状況かが知れてよかったです。

　　　

＜生産者への応援メッセージ＞

　・安心して口にできる、「おいしい」牛乳・お肉を届けていただいていることに感謝しています。

　・コロナの影響で需要と供給のバランスが崩れたり、大変なことはあると思いますが、待ってでも買うので供給お願いします。