みんなのとりくみレポート
添加物との上手な付き合い方
- 東ブロック
- 2022年01月28日
- 主催:南Aエリア会
- 開催日:2021年11月8日(月)10時20分~11時45分
- 開催場所:京都テルサ 研修室
京都生協品質保証部の佐々木さんを講師にお迎えして、食品添加物の基礎知識を学びました。先にお伝えしていた質問をふまえて食品添加物が使用される目的や役割について丁寧に説明してくださいました。
◇エリアメンバー感想◇
・今回の話を聞いて添加物の表示を見て(自分で)見て選ぶことができるようになった
.・食品添加物に対してモヤモヤ(漠然とした不安)が消えた
・生協さんが国が定める食品添加物の基準より厳しい「京都生協 自主基準」を持っていることを知った
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