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• 南ブロック
• 2023年10月05日

• 主催：京田辺エリア会
• 開催日：2023年9月20日
• 開催場所：京田辺市社会福祉センター　第1研修室

身近な地元・京田辺の食への理解を深めることを目的に『地元の農家（生産者）さんの想いやこだわりを知る』をコンセプトに京田辺で代々トマトを作っておられる杉田農園さんをお招きして、交流会を行いました。

地元農家さんならではの、本当においしい状態のままで消費者に食べてもらいたいという強い想いから「今日採ったものを明日、明後日で食べていただくことができる場所にしか卸さない」というこだわりや、「トマトは3月から4月が一番おいしい」などの豆知識やおいしいトマトの見分け方、保存方法なども教えていただきました。

農業をしてみたいけれど自分が事業主になるにはどうしていいかわからない、365日農業はできない、という方がいることに気づき、家族経営から事業へと発展させ、農業のIT化を進めた杉田さんの手腕、とても興味深い話でした。

楽しく和気あいあいと話せて、いろんな質問も活発に出て大満足の交流会でした。

【参加者の感想】

・農業のIT化に驚いた。

・地元のトマト農家の方の想いや、地元の農業の状態など、エリア会に入っていなければ知り得ないことを知ることができて嬉しかった。

・暑い、辛いという農業の思いや考えが変わった。

・このような熱い思いを持った方が作ってくださっている野菜を、子どもたち次世代へどのような思いで作っていて、お店に並んでいるのかも語り継いでいきたいと思う。