• 　　　　　　　　
• ツイート

• 西ブロック
• 2023年11月28日

• 主催：西京Aエリア会
• 開催日：2023年10月11日（水）9：45～11：15
• 開催場所：オンライン

　西京Aエリア会では、日本で生産・調理されたものだけでは暮らせない時代、輸入食品は安心して利用できるのか？次の世代を生きる子どもたちに安全な食品を残したい。まずは輸入食品（特に中国産）の安全性をしっかり確認しようという思いから、品質保証部の岡本さんを講師にむかえ「食の安全講座」をお話しいただきました。

資料を事前に送ってもらい、当日はそれに沿って説明・補足を受けました。その後は、質疑応答。タイムキーパーは、チャットも使って時間調整もしました。

《参加者の感想》

・中国産は極力さけてきたが、4つの安全管理システム・日本生協連の安全確保の取り組み・海外製造の現状などから、日本または生協で取り扱われている食品は、さまざまなハードルを超えていることを知ることができました。今後、すっきりというわけではありませんが、危険というばかりではなく、自分自身安心して家族と楽しくいただけるかを考えて判断していきたい。

・独自の視点だけではなく、岡本さんに丁寧に教えていただくことで、客観的にまた実生活に役立つ生協の取り組みを知れてよかった。

・「質問のまとめ」を書いたので、たくさんの質問や疑問があることを知っていた。お話を聴いてそれらの項目についてよくわかった。今後は中国産も含めて輸入食品を使っていきたい。