• 　　　　　　　　
• ツイート

• 東ブロック
• 2024年02月16日

• 主催：東ブロック
• 開催日：2024年1月24日
• 開催場所：コープ山科新十条

1/24（水）コープ山科新十条集会室で「ＣＯ・ＯＰおさかなソーセージ」の学習会を行いました。

講師は「ＣＯ・ＯＰおさかなソーセージ」などを製造している㈱ニッスイの武田さんです。

㈱ニッスイの歴史からＣＯ・ＯＰおさかなソーセージの製造工程、こだわり、エコクリップでない理由、ニッスイのおさかなソーセージのこだわりなどを学びました。

また、5種類の食べ比べを行いました。

①ＣＯ・ＯＰおさかなソーセージ

②ＣＯ・ＯＰフィッシュソーセージ

③ニッスイほたて風味ソーセージ

④ニッスイ真あじの旨味ソーセージ

⑤ニッスイ速筋タンパクソーセージ

★1番人気は「ほたて風味」でした！

<参加者感想>

＊留め具の件など、不思議に思っていたことが解決できました。

＊製造工程を写真で解説してくださり分かりやすかった。

＊試食で少しづつ食べたので今後の購入の参考になりました。