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• 東ブロック
• 2025年04月03日

• 主催：山科・東山Ａエリア会
• 開催日：２０２５年１月３１日10：00～12：00
• 開催場所：コープ山科新十条　集会室

京都生協品質保証部の佐々木様を講師にむかえて、食品表示についての講義を受けました。

遺伝子組換え食品や食品添加物について具体例を挙げながら詳しく説明して頂き、多くの知識を得ることができました。予め私達の疑問に対して回答を得たうえでの講義であったので、理解しやすく質疑応答も活発に行われ、限りある時間を有意義に使うことができました。

 

《参加者の感想》

・食品表示について知らなかったことも多く、特に加工食品を選択する際に必要な知識だと感じました。

・SNS等では食品添加物について恐怖心を煽るような情報が蔓延していますが、必要以上に怖がらなくても良いと分かり安心しました。