＼＼　京都生協 創立60周年企画　／／

料理研究家　大原千鶴さん講演会を開催します

～京の暮らしとシンプルごはん　パパっと作ってきちんと食べる～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都生活協同組合（本部：京都市南区、理事長：畑忠男、略称︓京都生協）は今年、創立から60周年を迎えました。

60周年記念企画の一つとして、京都在住の料理研究家　大原千鶴先生をお迎えし、講演会を開催します。

京都の和食文化を通して、食材をムダなくおいしく使い切る料理のコツや、「食育」「地産地消」「食品ロス」など、食に関連するテーマや問題、食卓からできる社会貢献などについて、幅広く語っていただきます。

簡単・時短メニューなどもご紹介いただく予定です。

つきましては、ご取材のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

取材の際は事前にご一報ください。　

（組合員参加は定員に達し、募集を締め切っています）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　概要

日　時　　　2024年11月2日（土）10：00～12：00　（受け付け9：30～）

場　所　　　京都リサーチパーク　1号館4階　サイエンスホール

（京都市営バス「京都リサーチパーク前」下車徒歩5分

　JR嵯峨野線「丹波口」から徒歩5分）

【主催】京都生活協同組合　　　【協賛】コープ共済連

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