みんなのとりくみレポートブログ｜京都生協_2016年10月まで: 食のとりくみ・商品学習

食のとりくみ・商品学習のとりくみ

南ブロック

2015年2月 1日

木津川市・相楽郡エリア会
■開催日時：１月１９日（金曜）午前９時３０分から１１時３０分
■開催場所：コープ祝園駅集会室
身近な食品のお豆腐がどのように作られているのか、生協豆腐のこだわりなどを知りたいと、さとの雪食品(株)の道端さん塩谷さんをお招きしてお豆腐学習会を開催しました。

東ブロック

2015年1月23日

南エリア会
■開催日時：１２月１１日（木曜）午前１０時から１２時
■開催場所：京都テルサ　調理実習室
「魚一匹をさばけるようになりたい！」と、生魚（ツバス）いっぴきと船凍するめいかをさばいておさしみにしました。出たアラはアラ汁にしました。

東ブロック

2015年1月21日

山科エリア会
■開催日時：１１月２８日（水曜）午後１時３０分から３時４０分
■開催場所：石田集会室
京都の食のならわしについて話し合いました。京都のおばんざいは旬の野菜を上手に取り入れたものなので、「京野菜を知る」ために京野菜を使って調理教室を行ないました。

東ブロック

2015年1月12日

山科エリア会オリーブ　コープクラブ
■開催日時：１１月１２日（金曜）午前１０時から１２時
■開催場所：御陵会館
生協商品の「酢の物ベース」「白あえベース」を使ったメニュー提案をしていただき、試食をおこないました。

南ブロック

2015年1月 8日

城久井エリア会
■開催日時：１２月１２日（木曜）午前１０時から１１時４５分
■開催場所：コープ城陽
「おいしいお茶の入れ方を身に付け、ゆったりした時間を過ごしたり、身近な人に美味しいお茶を入れてあげたい」の思いから、（株）ちきりやさんを招いて「おいしいお茶の入れ方講習会」を開催いました。