北ブロック
知って得する交流会を開催!
北ブロック事務局
■開催日時:6月25日(木曜)午前10時から12時
■開催場所:きぬがさ会館2階A会議室
「大豆ドライパック缶の開けやすさとこだわりの野菜果実のおいしさを体験してみましょう。」「マルイ食品㈱の今村さんを講師に、商品のこだわりや、お弁当におすすめの商品について学び、試食しましょう。」等の声から企画しました。
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北ブロック
北ブロック事務局
■開催日時:6月25日(木曜)午前10時から12時
■開催場所:きぬがさ会館2階A会議室
「大豆ドライパック缶の開けやすさとこだわりの野菜果実のおいしさを体験してみましょう。」「マルイ食品㈱の今村さんを講師に、商品のこだわりや、お弁当におすすめの商品について学び、試食しましょう。」等の声から企画しました。
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南ブロック
■開催日時:1.6月16日(火曜)、2.6月18日(木曜)午前10時30分から午後1時
■開催場所:1.宇治市生涯学習センター調理室、2.京田辺市中央公民館調理室
■参加人数:1.24人、2.28人
「地場産品、国内産品を使ってフードマイレージについて考えよう」「最近、調理できる人が少なくなった、ヒジキや切干大根などの伝統食品も使ってみたい」という思いで、企画しました。
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木津川市・相楽郡エリア会
■開催日時:7月2日(木曜)午前9時30分から11時30分
■開催場所:コープ祝園駅集会室
ダイエットや美容に良い商品を試してみようということで企画しました。
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南ブロック
南ブロック
■開催日時:1.7月9日(木曜)、2.7月10日(金曜)午前10時30分から午後1時
■開催場所:1.城南勤労者福祉会館、2.木津川市中央交流会館
食品のフードマイレージや二酸化炭素排出量、地産地消を考えながら調理をしよう=エコキッチンとして、第2弾は手作り冷やしうどんを作りました。
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東ブロック
■開催日時:6月17日(水曜)午前10時から午後1時
■開催場所:京都テルサ調理実習室
(株)オタフクソースさんに講師をしていただき、広島お好み焼き教室を開催しました。当日は19名が参加し、講師の方が説明をしながら見本を作られるのを見て、その後自分たちの分をそれぞれ焼きました。キッチンいっぱいにジュージューとおいしそうなにおいがたちこめました。
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