東ブロック
手作りウインナー教室&クリスマスケーキ試食会
伏見区東部行政区委員会
■開催日時:11月23日(金曜)午前10時から午後1時
■開催場所: 石田集会室
「ウインナーを手作りして、無塩せきの知識を深めたい」「メーカーと交流しつながる」「京都生協のクリスマスケーキ(大山乳業)を試食してもらい、味を知ってもらう」この3つを目的に、タケダハム(株)より講師に来ていただき、ウインナー作りに挑戦しました。
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東ブロック
伏見区東部行政区委員会
■開催日時:11月23日(金曜)午前10時から午後1時
■開催場所: 石田集会室
「ウインナーを手作りして、無塩せきの知識を深めたい」「メーカーと交流しつながる」「京都生協のクリスマスケーキ(大山乳業)を試食してもらい、味を知ってもらう」この3つを目的に、タケダハム(株)より講師に来ていただき、ウインナー作りに挑戦しました。
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西ブロック
右京行政区委員会
■開催日時:2月18日(月曜)午前10時から午後1時30分
■開催場所: コープパリティ調理室
京北行政区委員さんとの交流もかねて、オタフクソース(株)さんの松代さん、瀬戸川さんを講師にお呼びして学習会を開催しました。
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亀岡行政区ちゃんぷるーひろば
■開催日時:2月10日(日曜)午前10時~午後2時
■開催場所: ガレリアかめおか 調理室
ちゃんぷるーひろばではメンバーの想いや要望を実現出来る場として、ひろば活動をしています。
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両丹ブロック
丹後行政区委員会
■開催日時:1月16日(水曜)午前11時~午後1時
■開催場所:京都生協丹後支部
昨年10月~11月にかけて、“白いごはんがいっぱい食べられるわが家のレシピ”を募集しました。お米の消費が落ちているのが心配、ごはんの文化を大切にしたいという思いを発信しました。組合員だけでなく、丹後支部の職員にもレシピ応募を呼びかけ、19のレシピが寄せられました。
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京北行政区委員会
■開催日時:11月22日(木曜)午前10時~12時30分
■開催場所:右京社会福祉協議会京北事務所
■参加人数:27名(大人23名、こども3名、職員1名)
最初に“さとの雪食品”の会社説明を聞く。生協との連携の下、素材から容器に至るまで安全でしかも手作り風味を最大限に生かす為のこだわりの中で生まれた豆腐である事を聞き、親しみと信頼を感じる事ができました。
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