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食のとりくみ・商品学習のとりくみ

アズマ工業(株)さんによるお掃除のポイント学習会

2014年3月25日

東山エリア会
■開催日時:3月6日(木曜)午前11時から午後1時
■開催場所:やすらぎ・ふれあい館
商品を紹介いただきながら便利な使い方と汚れ落としの実演をしてもらいました。そのあと参加者からの質問にお答えいただきました。

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だし巻き講習会を開催!

2014年3月24日

桃山コープクラブ
■開催日時:3月14日(木曜)午前10時30分から12時
■開催場所:コープ桃山会議室
 今年度最後の取り組みとして、吉田喜さんを講師に、だし巻きの講習会をコープクラブメンバーとお店のパートさんの参加で行いました。

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山田製油さんの理念に感動!ごま料理にも大満足♪

2014年3月20日

乙訓エリア会
■開催日時:2月14日(金曜)午前11時から午後1時15分
■開催場所:コープながおかサークル室
山田製油さんにおこしいただき、商品へのこだわりとごまについてのお話、ごまを使ったお料理教室を開催しました。
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お米の学習会 (総代交流会)を開催!

2014年3月18日

西京エリア会
■開催日時:2月26日(水曜)午前10時から12時
■開催場所:コープらくさい 集会室
秋のエリア会で登録米の話から、「お米の美味しい炊き方について知りたい」「なぜ寒い地域のお米はおいしいの?」など知らない事がいっぱい出ました。
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かもめ包丁教室を開催!

2014年3月17日

西京エリア会
■開催日時:12月6日(金曜)午前11時から午後1時
■開催場所:コープパリティ 2階 会議室
 コープらくさい店の水産チーフ、鈴木さんに講師をお願いして「イカ」の皮のむき方、「アジ」の3枚おろしなど、さばき方のコツを教えても頂いたあと、各自でさばき、持ち帰りました。生イカの中には「アニサキス」がいる事等もお教えて頂き、驚きの声もありました。
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