みんなのとりくみレポートブログ｜京都生協_2016年10月まで: 食のとりくみ・商品学習

食のとりくみ・商品学習のとりくみ

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西ブロック

かもめＢＯＸを使って　魚をさばいてみました！！

2014年2月23日

京北エリア会
■開催日時：2月7日（金曜）午前１０時から１２時
■開催場所：右京区社会福祉協議会　京北事務所　大会議室
京北エリア会の２月度の学習は、『魚を無駄なく調理する方法を学ぼう！』として、魚協の武田さんと川又商店の倉橋さんに講師に来て頂いて、かもめＢＯＸを使っての包丁教室を開催しました。

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両丹ブロック

聴いて納得！食べて満足！よくばり試食会

2014年2月17日

綾部エリア会
■開催日時：12月6日（金曜）午前１０時３０分から午後２時
■開催場所：綾部市農業振興センター（吉美公民館）
　綾部エリア会で詳しく話を聴きたいメーカーさんを絞り込み、『聴いて納得！　食べて満足！　よくばり試食会』とタイトルを決め、虹フェスを企画しました。

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南ブロック

宇治・宇治田原エリア会
■開催日時：2月3日（月曜）午前10時から11時
■開催場所：コープ宇治神明　　第１教室
　エリア会で「トランス脂肪酸って本当に体によくないの？」という話から「コンビニ弁当ばかり食べていると死んだ時、腐りにくいらしいよ」「ピーナッツバターは、なぜ常温で保存できるの？」など、日常生活で思っていた素朴な疑問がたくさん出ました。それなら正しい知識を身につけるため食品添加物の学習会をしようと品質保証部の佐々木さんに来ていただき“食べ物と添加物の深い関係”を教えていただきました。